資訊|荷蘭皇家餐飲公會推出訂餐網站,月費约18美元且不收傭金

為期三天的荷蘭阿姆斯特丹國際酒店用品及餐飲業年度展覽會Horecava月前在RAI開幕,荷蘭皇家餐飲公會KHN在展會上推廣其自有的預定網站“Bookdinners”,這一針對預定網站Iens的舉措勢必對後者造成沖擊。

 

ens是荷蘭人最常用的預定網站,影響力大但收費高。按照所簽的套餐服務,每一位客人訂餐時,餐館老板需要向該網站支付1.5歐元或2歐元(约合1.8~2.4美元)的費用,舉例來說,一位客人通過lens預定了四人晚餐,那麼該餐廳需要向lens支付高達8歐元(9.5美元)的費用,再加上29歐元(35美元)或69歐元(83美元)的月費,收費確實用昂貴來形容。

 

KHN推出的“Bookdinners”網站相對來說要便宜得多,到7月份為止免收服務費,之後每月只有15歐元(18美元)的固定金額,餐廳無需支付任何其它費用。

     

KHN的Bernadet Naber說:“像Iens這樣的現有平臺已經做得很好,餐廳也從中受益。 但是我們看到,平臺越來越強勢、條件苛刻,例如,餐廳無法獲得通過Iens預訂的客人的電子郵件地址。Bookdinners 的目的是讓餐廳擁有更大的主動權。”該網站已推出一段時間,目前共有2000多家餐廳入駐。

 

Iens在2015年被美國公司Tripadvisor收購,而在2016年,同一家公司又收購了唯一的競爭對手Couverts,這直接導致了Iens在訂餐市場上的壟斷性地位。Naber說:“與Iens不同,我們沒有盈利的目的,我們所要求的15歐元純粹是為了保證網站的正常運行和一些營銷費用。”

    

Iens對KHN的舉措有何反應? 市場經理Glenda Caradonna說:“我們祝願他們在推出平臺的過程中取得圓滿成功。 競爭是健康的,能使大家變得更好,我們對自己有信心。”

 

 

此外,針對Thuisbezorgd.nl,皇家餐飲公會也在考慮打造一個自己的送餐網站,前者從1月1日開始,將每張訂單的收費從12%提高到了13%。

 

 

本文源自:荷蘭1網

 

 

微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: