“美味大厨”携手第八届上海国际餐饮食材展览会,打造沪上餐饮业


强强联手,打造沪上餐饮业交流平台

本次“美味大厨“冷菜专场厨艺大赛将与第八届上海国际餐饮食材展览会同期举办,除了延续赛事的专业性与创新精神,更联动食材展览会打造成一场交流、融合、发展、共赢的餐饮业盛会。

美味大厨冷菜专场厨艺大赛

活动时间

2016-08-19 12:00-15:00

活动地点

上海新国际博览中心 W5馆 (7号线花木路站) 

第八届上海国际餐饮博览会 (同期展会)

组织单位

主办单位: 上海市餐饮烹饪行业协会

承办单位: 上海总厨联盟

协办单位: 上海艾歌展览服务有限公司

年度冠名: 上海初道食品有限公司

支持单位: 上海金文食品有限公司

        上海日远贸易有限公司

        上海蓝微贸易有限公司

        上海赫灵商贸有限公司

        广州仟味浓汤宝

        ......


  “美味大厨 ”是上海总厨联盟打造的大型厨艺赛事活动,构筑了一个让厨师学习交流提高的平台,通过“美味大厨”赛事,可以提高厨师的竞争力,为餐饮企业寻觅好食材,创意特色菜品,从而推动美食创新的脚步,促进餐饮界技艺提升。

超强评委阵容

周元昌

上海餐饮烹饪行业协会副会长

上海总厨联盟首席顾问

中国烹饪大师


叶卓坚

上海总厨联盟会长

中国烹饪大师

邵建华

上海市餐饮烹饪行业协会外联部主任

郝秉钊

中国烹饪大师

翁建和

中国烹饪大师

参赛选手要求

- 热爱厨师行业

- 拥有美味梦想

- 优秀的舞台表现力

- 现任职热门餐厅主厨

- 独特的从业经历  

赛事&展会报名     

上海总厨联盟秘书处

联系人:蔺老师

座机:021-63211095

手机:135 8574 0542

邮箱:shangchef@163.com

网址:www.shangchef.com

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