【視頻】上海大壺春生煎 就是這一口經典鮮香讓老外也愛不釋口



外皮雪白松軟,底板酥脆,內餡或鹹中帶鮮,或鮮中帶甜,描述的就是在整個滬上無人不知不認不曉的生煎包子。

 

這個最初只為喜甜的傳統老上海人設計烹調出來的口味,如今也“傳染”向了四面八方,許多相隔千裏甚至遠在海外的人,都心甘情願為了這一口美味尋上門來,排上長長的隊,一買就是一兩斤,再細心包裝,把這份地方獨有的滋味帶向遠方,傳向四海。

 


(源自騰訊,版權屬於原創者)

微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: