5年以来,对酒店餐饮的热忱依旧不减当年,不同的是,从今年起,喜欢和一些酒店的总...
任何人都知道火炉红了不能碰。在任何单位中都应该有这样一个“烫火炉”来整顿规章...
“危机”两字无处不在,乍听起来好像有点耸人听闻,但并不言过其实。餐厅只不过食...
目前,与普通老百姓消费息息相关的,以家常菜为主打的中档餐厅,在金融危机的大环...
如今,消费者对于菜式营养和健康生活的关注远胜从前。在外就餐时,消费者通常希望...
大部分餐厅设立于邻近路旁的地方,并以窗代墙;也有些设在高层,这种充分采用自然...
他曾经是一个大学老师,而今却是火锅美食文化的领军人!身份的巨大变化,但李牧说...
采访陈穗鸿名师,是一个很偶然的机会;那天下午本来是一个同事采访的,可后来那同...
老板的故事刘新,中国餐饮业的领军人物之一,拥有资产1.86亿元,商品无形资产约1....
上品私房菜是一家连锁餐饮企业,主要经营湘菜、粤菜,现拥有十余家直营店。虽说店...
在谷歌的搜索引擎中输入“餐饮软件”的关键字样,在0.04秒的...
美国中餐发展100多年来,已经形成了固定的经营模式,但是随着时代的发展,世界饮食潮...
近些年餐饮连锁市场中,发展迅速、做得成功的还主要是麦当劳、肯德基这些洋快餐...
据估计,全球目前海外华人华侨已超过四千万,遍布世界一百六十多个国家和地区,曾...
中国餐饮市场经过多年的改革和发展,已进入一个新的阶段,市场竞争的形式也发生了...
周刊 2025 年 第 21期: 庆祝亚太裔传统月, 美国亚裔小企业商会之精彩活动持续绽放 | 315家门店的Dave's Hot Chicken获10亿美元收购
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”,看似柔弱無力,內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,2012周刊 2025 年 第 24 期:七月将迎来全美范围内最低时薪工资标准再次上调 | 2025 年美国 Top 500 餐厅排名揭晓
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