日本品牌刷新世界最贵冰淇淋纪录
来源:hypebeast
「全球最贵冰淇淋」的吉尼斯世界纪录近日由日本的冰淇淋品牌Cellato所推出的冰淇淋「白夜」(Byakuya)刷新,每份售价高达873400日元。
@cellato
「白夜」的高价主要在于冰淇淋当中使用的各式稀有食材。其中产自意大利阿尔巴的白松露每磅售价就要6905美元,其余原料比如食用金箔、日本清酒粕、帕玛森起司等等也都要价不菲。「白夜」冰淇淋本身有着白松露浓厚的香味以及酒粕奢华甘甜的口感,附赠的白松露油更是让香味和口感更加丝滑。另外,订购此款冰淇淋还会获得京都伏见的竹内工匠手工制作的金属勺子,提升冰淇淋的享用体验。
@cellato
此款冰淇淋经过Cellato团队耗时一年多的研发,经过大量的实验,终于找到了最合适的口味。Cellato执行长表示,打破吉尼斯世界纪录使团队的成果取得了回报,未来Cellato也将会持续钻研其他高级食材的甜点。
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