第七屆美國中餐國際論壇5月19日召開/ 美中餐飲業聯合會主席胡曉軍呼籲各界共襄盛舉

2024-04-30 15:14  来源: 网络

(芝加哥時報記者 /黄小萍/ 採訪報導)由美中餐飲業聯合會主辦的第七屆“美國中餐國際論壇” 將於5月19日在芝加哥召開, 並與全美餐飲展(NRA Show)同步舉辦, 美中餐飲業聯合會特別於4月18日在該會總部舉行了新聞發佈會, 由主席胡曉軍說明這一次活動的計劃以及筹備情況,應邀參加的嘉賓包括:中國駐芝加哥總領館僑務組組長張軍鵬領事、張澤明領事,NRA副總裁Lisa Malikow及團隊 Emily, Chelsea, Samantha,華聯會主席何達權、理事長鄭征,華商會會長李建明,州務卿亞裔委員會主席馬森柱,香港華協會會長余杏瑜,芝加哥兩會會長方燕輝、周群厚,新會同鄉會會長薛仲良、秘書長林鳳, 開平同鄉會會長馮秀蘭與河南同鄉會會長張懷波、李锦记經理荣勤先生、美中餐饮業聯合會郭申锋副主席 、美中餐饮業聯合會宫宇容副主席等人共同參加。

美中餐飲業聯合會主辦的第七屆“美國中餐國際論壇”

胡曉軍主席會上致詞

胡曉軍主席在致詞時表示,“美國中餐國際論壇” 創辦於2018年,迄今已連續舉辦六屆,來自世界30餘個國家和地區的2000多位代表和上百位名流政要及行業著名企業代表參加了這一餐飲界的學術盛會。在社會各界的大力支持下,美國中餐國際論壇已成為具有國際性、學術性和影響力的品牌活動,每年與具有百年歷史、享譽全球的美國餐飲協會年度博覽會NRA SHOW同步舉行。為了促進海外中餐業從疫後恢復轉向市場消費的進一步擴大,並積極推動海外中餐高品質發展的戰略目標,

今年的論壇主題是:「推動科技創新賦能 加強合作連鎖發展 提升國際中餐品質」,特別由瀘州老窖. 國窖1573 冠名贊助, 論壇時間、地點分別是:2024年5月19日 (星期日) 13:00-16:00 / 地點:全美食品與酒店業博覽會 NRA Show(2301 S Martin Luther King Drive,Chicago,IL 60616)會議室: N-136 。

張軍鵬組長致詞

張軍鵬組長代表总领馆向美中餐饮业联合会即将再次举办美国中餐国际论坛表示热烈祝贺,他在致詞時表示,美中餐饮业联合会自成立以来,在胡晓军主席的带领下,关心支持祖(籍)国发展建设,秉持创会宗旨,长期致力于弘扬中华饮食文化,努力打造具有国际影响力的餐饮业交流平台。2018年起已成功连续举办六届美国中餐国际论坛,为海内外中餐业联动发展、与时俱进起到了重要的促进作用。本届论坛主题「弘扬中华美食文化,拥抱AI创新赋能」选的很好,希望海内外中餐从业者在本届论坛上,就中餐业如何与高新科技相融合进行深入交流研讨,进一步推动中餐业向前发展,促进中美民间友好交流。

美中餐饮会副主席sharon huang女士主持新聞發佈會

趙奇先生(左立者)介紹參加貴賓

華聯會主席何達權致詞

华商会会长李建明先生致詞

华联会理事长郑征女士致詞

州务卿亚裔委员会主席马森柱致詞

UCA芝加哥分會會長徐賽嫦律師致詞

科工专會長楚非致詞

河南同乡会张怀波会长致詞

當天參加的其他的嘉賓也先後在新聞發佈會上致詞,預祝這一次美國中餐國際論壇能夠順利的舉辦,以弘揚中國的餐飲文化。

美中餐飲業聯合會秘書長俞聖怡回顧歷屆論壇並介紹本屆論壇內容

美中餐饮业联合会宫宇容副主席致答谢辞

新聞發佈會上美中餐饮业联合会宫宇容副主席代表該會致答谢辞,并请感谢TE’AMO赞助奶茶和多乐之日赞助面包。

胡曉軍也在記者會上公佈了今年美國中餐國際論壇獎項評選項目分别是:

1) 全球弘揚中華飲⻝文化終生成就獎 Lifetime Achievement Award for Promoting Chinese Culinary Culture Globally

2) 全球弘揚中華飲⻝文化傑出貢獻獎 Outstanding Contribution Award for Promoting Chinese Culinary Culture Globally

3) 全球弘揚中華飲⻝文化優秀人物獎 Excellence Award For Promoting Chinese Culinary Globally

4) 全球優秀義工獎 Global Excellent Volunteer Award 5) 全球最佳名店獎 Top Rated Global Famous Restaurant Award

6) 全球優秀名店獎 Highly Rated Global Famous Restaurant Award

7) 全球最佳廚師獎 Global Outstanding Chef Award

8) 全球優秀廚師獎 Global Excellent Chef Award

9) 全球最佳經理人獎 Global Outstanding Manager Award

10) 全球優秀經理人獎 Global Excellent Manager Award (歡迎大家推薦自薦以上獎項的提名)

新聞發佈會上一幕

這一次的美國餐飲與酒店業博覽會NRA Show是從5月18日至5月21日在芝加哥麥克米克會展中心(2301 S Martin Luther King Drive,Chicago,IL 60616)盛大舉行,美中餐飲業聯合會除了同步主辦第七屆“美國中餐國際論壇” 外,也將於5月19日晚上 18:00至21:00 假市中心老四川 Lao Sze Chuan舉行國窖1573品鑒晚宴,地點是520 N Michigan Ave. Chicago IL.

此次論壇及國窖1573品鑒晚宴連絡人:

胡曉軍:(312)405-3155

倪舉淩:(330)352-7788

陳明峰:(347)891-8624

黃寶章:(773)799-5383

俞聖怡:(269)357-3388

鄭婷婷:(312)885-0808

趙   奇: (312)404-2130

王   濤: (312)752-0898

宮宇容:(312)799-0100

郭申鋒:(708)265-9273

第七屆「美國中餐國際論壇」新聞發佈會參與嘉賓合影




Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: