麦当劳将斥资1亿美元应对大肠杆菌疫情 助力销售并扶持加盟商

大约 6500 万美元将用于支持受疫情影响最大的加盟商

麦当劳最近爆发的大肠杆菌疫情已导致 14 个州至少 104 人患病，至少 1 人死亡。疫情初期，这也导致了销售额和客流量下降，不过公司高管在上个月的财报电话会议上指出，他们预计这不会对今年剩余时间的业务产生 “重大影响”。

尽管如此，首席执行官克里斯・肯普钦斯基（Chris Kempczinski）指出，麦当劳已将重点转向 “重建信任并恢复发展势头”，同时 “动用麦当劳的全部资源来重新吸引顾客”。

为此，该公司正在投资超过 1 亿美元以加速恢复。公司在一封电子邮件中证实，6500 万美元将专门用于支持受疫情影响最严重的加盟商。在卫生机构调查疫情源头期间，约 900 家餐厅停止销售足三两汉堡（Quarter Pounder），疫情源头被确定为来自科罗拉多州科罗拉多斯普林斯一家供应商的生洋葱。麦当劳已无限期停止从该供应商采购洋葱。

足三两汉堡是麦当劳最畅销的产品之一，在科罗拉多州、堪萨斯州、怀俄明州以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州、俄克拉何马州和犹他州的部分地区，该产品从菜单上撤下了约一周时间。

剩余的 3500 万美元用于营销活动

据美国有线电视新闻网（CNN）报道，剩余的 3500 万美元将用于营销活动，包括一项以麦当劳标志性麦乐鸡（Chicken McNuggets）为主角的超值套餐。

麦当劳在财报电话会议上概述了从此次健康危机中持续恢复的其他策略，包括转向 “整体价值”，这意味着将在预计于 2025 年第一季度推出的品牌平台下提供入门级产品和套餐组合。此外，该连锁店还将同时推广全利润率促销活动以提高客单价。

数字促销预计也将成为公司战略中更重要的一部分。

“从中长期来看，数字化将发挥更大的作用，然后我们显然将利用大量数据和洞察力在个人层面实现价值，这使我们能够有效地针对与每个消费者最相关的价值进行定位，” 首席财务官伊恩・博登（Ian Borden）在财报电话会议上说。

“我们将采取一切必要措施确保业务恢复发展势头，” 肯普钦斯基补充道。

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