11 月餐馆的就业增长趋于稳定

美国劳工统计局周五公布的数据显示，11 月餐馆和酒吧的增长放缓，该行业增加了近 29,000 个职位。相比之下，10 月份有 3,700 个工作岗位，9 月份增加了 39,000 多个工作岗位。

休闲和酒店业的就业人数在 11 月呈上升趋势（+53,000），而上个月变化不大（+2,000）。在过去的 12 个月里，休闲和酒店业平均每月增加 21,000 个工作岗位。

“今天上午的报告强调了在企业为新的一年的增长进行战略准备时，一种审慎的招聘方法。随着经济的发展和新政府的上台，许多人正在优先考虑优化他们当前的团队，同时为扩张奠定基础，“Restaurant365 联合创始人兼首席执行官 Tony Smith 说。“11 月餐饮服务和饮酒场所的就业人数呈上升趋势 +29,000 人，这表明对 2025 年的强烈预期，季节性和假日工人也进一步推动了这一增长。”

尽管如此，招聘仍然是运营商最关心的问题。根据 7Shifts 发布的新 2025 年餐厅劳动力报告，65% 的受访者将当前的劳动力市场描述为“紧张”或“非常紧张”。

事实上，根据全国饭店协会的数据，2024 年的就业增长一直不稳定，餐饮场所有望在 2024 年增加超过 150,000 个工作岗位，约占 2023 年增加工作岗位的一半。尽管如此，该行业仍在继续扩大超过大流行前人员配备水平的差距。该协会指出，截至 2024 年 11 月，餐饮场所的工作岗位比 2020 年 2 月的就业峰值高出 154,000 多个（或 1.3%）。

总体而言，雇主在 11 月增加了 227,000 个工作岗位，而 10 月增加了约 37,000 个工作岗位，后者受到飓风和波音罢工的影响。失业率上升至 4.2%。美国现在已经连续 47 个月增加了就业岗位，在此期间增加了 1680 万个职位。非农就业人数已飙升至创纪录的 1.593 亿个，比 2020 年 2 月疫情前的峰值高出近 700 万个，即 4.6%。

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