全球影响力的 CES今天開秀，记者在現場带您体验AI智能科技渗透生活消费、零售餐饮

2025年1月7日至10日，由美国消费技术协会（CTA）主办的全球规模最大、最具权威性及影响力的科技盛会，国际消费类电子产品展览会（简称CES）将在美国拉斯维加斯开幕。CES被誉为“科技春晚”，是全球科技创新和消费电子行业的风向标。

请关注《中餐通讯》周刊，接下来我们会向您报道关于CES 2025上AI智能科技在生活消费、零售餐饮方面的最新情况：

生活消费

智能家居领域：AI技术使设备更智能化，通过语音助手和自动化管理提高用户体验。例如，许多展示涉及基于AI的智能音响和家居控制系统，这些系统能够学习用户的习惯，并提供个性化的服务，如自动调整室内灯光、温度、音响等设备，提供更加个性化的居住体验。

健康科技领域：AI将用于远程健康监测、智能诊断和个性化医疗方案的制定，改变传统医疗的模式。例如，一些初创企业展示基于AI的健康监测设备，可以实时分析用户的健康数据，并提供相应的健康建议。

娱乐设备领域：AI在内容生成方面的应用，尤其是在影视行业，可以实现动态适配，满足观众个性化的观看需求。新一代的游戏主机和VR设备也集成更强大的AI功能，为用户提供更智能的游戏体验，例如游戏可以根据玩家的行为调整难度，实现真正的个性化游戏。

零售餐饮

餐饮服务机器人：很多公司展示搭载AI技术的服务机器人，可在酒店、餐厅等场所提供服务，甚至可以进行简单的社交互动。例如，机器人可以自动完成上浆制饼、摊制鸡蛋、自动翻面，还能根据个人需要订制口味，制作完成之后，自动折叠并且包装，实现了全自动化过程。

AI烹饪大模型：餐饮垂直行业的烹饪大模型应运而生，如老板电器发布的“食神”AI烹饪大模型，能为每个用户规划出最适合的烹饪全链路整体解决方案，包括菜谱定制、营养计划制定、食材管理、烹饪技法选择、菜品制作等功能。

AI在餐饮营销中的应用：AI技术被用于餐饮营销的各个环节，如品牌的命名、品牌logo的设计、产品的拍摄、广告的制作，甚至活动的策划、文案的撰写等。例如，麦当劳日本委托AI数字创作者制作的薯条广告，获得了很高的浏览量。

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