中餐往往味美而环境不敌西餐厅，但是，上海外滩18号的“滩外楼”却不管是地理位置...
飨—讲究是一种觉悟，而非炫富。 排场代表一切的时代早该过去了，新加坡最大...
传说刘备白帝城托孤，与世长辞之后，他的夫人孙尚香悲痛欲绝。万念俱...
普通话里的夜宵，广东人叫宵夜，亦作“消夜”。城市里的宵夜，大多是晚间娱乐快车...
粥是指在较多量的水中加入米或面，或在此基础上再加入其它食物或中...
旧金山的唐人街很有名，而唐人街上最有名的头一号就是三和粥粉面店(Sam Wo...
在美国开中餐馆的华人多达数十万，多属半路出家，为生活操持着餐馆，身为大学教授...
最近因为小孩放假，所以总是带着她们到处吃吃喝喝。自然最近博客的内容都是吃喝玩...
人的味蕾真的会随着时间而改变，小时候觉得超好吃的一些店面， 长大以后再去吃或...
远离家乡的你一定和我感同身受，思念家乡的不光是一颗游子...
在纽约曼哈顿的街头，充满了东方气息的五粮液酒家总...
今天终于去这家由三位在烹调大赛中得过奖的大厨掌厨的餐厅——厨房制造，《洛杉矶...
开店近25个年头，能闯出这般响亮的名号，是有个强有力的推手。这支臂膀是1952年生...
美国东海岸的风与中国长江三峡的风看来没什么两样。不管怎么看，长在三峡，淡定从...
15年来，高山麻纱(MasaTakayama)是美国南加州贝弗莉山庄(BeverlyHills)赫赫有名的...
中餐通讯月刊，全面昇级電子週刊！
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”，看似柔弱無力，內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,2012《中餐通訊》週刊September. 26 2023 1）重新定义便利店：便利店也全面投入堂食与外卖 2）Cajun口味越来越流行 3) 赞！拯救美式中餐，他们在行动！ 4) 《纽约时报》发布最新美国最佳餐厅榜单，12家亚洲菜上榜！ 5）ACE全美亚裔总商会AAPI Strong峰会 创造青年企业家获取资本签约及战略伙伴机会 6）五十佳餐厅、五十佳酒吧之后首版「世界50佳酒店」榜单揭晓
09/28,2023《中餐通訊》週刊Vol. 29, Feb 11, 2023 1）福利性餐厅正在成为企业餐饮的未来模式 2）美国人超级碗当天将吃掉14.5亿只鸡翅 3）二月份的餐厅菜单飘香着浪漫与海风味道 4）GRUBHUB使用直接订购工具降低餐厅的送货费用 5）波士顿的素描湘 SuMiao Hunan Kitchen 以美酒美食会友 6）餐饮业推出首届 "年度最佳总经理 "奖
09/28,2023全球热门餐厅，英国一小酒馆订位要等4年
09/26,2023网友惊呆了！亚运会自助餐真火，20元竟然这么丰盛！
09/26,2023