數日前，麥當勞突然宣布限量發售曾經引爆話題的四川辣醬，只在某些特定的門店限時限量...
“在我童年的時候還是個物質匱乏的時代呢，我的父母也沒有能力讓我吃過很多好東西。但...
廣州街頭隨機抽訪百名路人，看看這些來自東西南北中，甚至從大洋彼岸遠渡重洋，來到這...
中餐美食名揚天下，人盡皆知。近日，在美國街頭的麥當勞裏，大家居然在紛紛爭相搶購一...
世界各國都有著不一樣的飲食習慣，當然，使用的餐具也不會是同樣的。 食用西餐的...
中餐作為世界頂級烹飪之一，也是最古老的菜系，中餐烹飪的開端來源於“窮人的飲食”。...
在中國湖南長沙，但凡菜名是以“口味”二字開頭的菜，都備受青睞。其中以口味蝦為甚。...
自助点餐用户体验1：自助点餐用户体验2：自助点餐用户体验3：自助点餐用户体验4： ...
中國人不僅吃得豐富，吃得新奇，現在更是吃得先進。美媒也曾表示過：中國不愧是吃的大...
日前，正值中英建交45週年之際，英國曼徹斯特某小學開展了一場別開生面的“中餐進校...
2017年度世界50最佳餐廳出爐，兩家中餐廳脫穎而出，躋身榜單前50。由業內專業人士經過...
在難民潮洶湧的如今，許多發達國家出於人道主義與種種原因都自發接收各國難民。可是他...
都說洛杉磯的中國城基本就是另一個“小中國”了，所見之處基本都是華人，風土人情也大...
“Pay what you can”是這家餐廳門外的標語。每逢週末就掛到門外，優待所有食客，誰都...
「擼串」，即吃燒烤、烤串，在中國本土可謂是街知巷聞的街頭飲食文化了。從最初的極具...
中餐通讯月刊，全面昇级電子週刊！
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”，看似柔弱無力，內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,20122023亞太年度餐飲金獎與高峰論壇臺北隆重舉行,胡曉軍先生受邀發表主題演講
09/28,2023《中餐通訊》週刊September. 26 2023 1）重新定义便利店：便利店也全面投入堂食与外卖 2）Cajun口味越来越流行 3) 赞！拯救美式中餐，他们在行动！ 4) 《纽约时报》发布最新美国最佳餐厅榜单，12家亚洲菜上榜！ 5）ACE全美亚裔总商会AAPI Strong峰会 创造青年企业家获取资本签约及战略伙伴机会 6）五十佳餐厅、五十佳酒吧之后首版「世界50佳酒店」榜单揭晓
09/28,2023《中餐通訊》週刊Vol. 29, Feb 11, 2023 1）福利性餐厅正在成为企业餐饮的未来模式 2）美国人超级碗当天将吃掉14.5亿只鸡翅 3）二月份的餐厅菜单飘香着浪漫与海风味道 4）GRUBHUB使用直接订购工具降低餐厅的送货费用 5）波士顿的素描湘 SuMiao Hunan Kitchen 以美酒美食会友 6）餐饮业推出首届 "年度最佳总经理 "奖
09/28,2023全球热门餐厅，英国一小酒馆订位要等4年
09/26,2023